单选题

浙江菜口味侧重清鲜脆嫩,讲究“和合之妙”,突出()本色真味。

A原料

B菜肴

C主料

D口味

正确答案

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答案解析

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  • 浙江菜口味侧重(),讲究“和合之妙”,突出主料本色真味。

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