分批灭菌、连续灭菌的优缺点各是什么?
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培养基及发酵设备灭菌的方式有分批灭菌和连续灭菌。
判断题查看答案
简述分批发酵、补料分批发酵、连续发酵优缺点。
在培养基连续灭菌操作中,灭菌作用是靠灭菌操作的()阶段完成的。
单选题查看答案
常用的灭菌方法有哪些,各有哪些优缺点?
连续灭菌的流程是什么?并简要说明各操作单元作用。
简述湿热灭菌效果大于干热灭菌的原因。
简述湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因。
在大型发酵工厂中,培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法,一般可掌握在()温度下维持5~15s。
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