A镰刀菌
B沙门氏菌
C酵母菌
D大肠肝菌
“赤霉病麦食物中毒”属于（）。
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霉变的玉米所含的（）也可引起人类食物中毒，甚至死亡。
可引起霉菌性食物中毒的是（）。
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起急性中毒。
判断题查看答案
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。
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