判断题

服务员应勤为客人撤换有两个以上烟头的烟灰缸。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 撤换烟灰缸的方法有哪些?

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  • 餐厅烟缸内的烟头、烟灰,()处理。

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  • 简述“以一换一”撤换烟灰缸的方法。

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  • 火柴梗和烟头应在(),放在烟灰缸内。

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  • 撤换烟灰缸时,常见的有()和()两种方法。

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  • 烟灰缸在()应立即撤换。

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  • 餐厅服务员在巡台过程中发现客人餐碟的骨刺超过一定量时应及时撤换,这里的一定量通常指()。

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  • 开夜床服务是三星级以上星级饭店为住宿与有预定客人提供的服务。

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