制作面食时，哪些方法更容易保存营养素（）

烹调鸡蛋时，哪些方法更容易保存营养素：（）

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炸鱼时，下列哪个方法更容易保存营养素：（）

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下列哪些清洗方法更容易损失蔬菜中的营养素：（）

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加工制作食品时，下列哪个方法营养素损失最大：（）

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餐饮行业中，对于制作面点，以及相关面食制作的厨师，从颜色上划分为什么案的厨师（）

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冰冻后的牛奶，热牛奶，酸牛奶与鲜牛奶相比，哪一个的营养成分更容易被人体吸收（）

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为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是：（）

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下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是：（）

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以下哪些是女性更容易患生殖道感染的原因？（）

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