在用橙皮环做鸡尾酒装饰物时，可以使用鸡尾酒签串一颗红樱桃将卷起的瓜皮与瓜肉固定，（）做装饰。

在用樱桃做鸡尾酒装饰物时，可以用鸡尾酒签串上樱桃架于杯口做装饰，（）做装饰。

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在用樱桃做鸡尾酒装饰物时，（）做装饰。

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在用菠萝角（片）做鸡尾酒装饰物时，通常用鸡尾酒签从菠萝片内侧穿一颗红樱桃，（）做装饰。

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写出鸡尾酒“青草蜢”的原料配方、使用杯具、装饰物、调制方法及操作过程。（6分）

名词解析查看答案

一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。

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鸡尾酒的结构为“基酒＋辅料＋装饰物”。

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根据鸡尾酒的装饰原则，（）的装饰可放在杯中。

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鸡尾酒的基本结构句括、辅料和装饰物＝部分（）套

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鸡尾酒马格利特的装饰杯边虽需（）

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