A油
B酒
C盐
D芥末
法国菜肴常用的调味品有香草、()
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法国菜肴常用的调味品有()草、丁香。
意大利式菜中用()作调料较多。
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山东菜中的清蒸蟹应跟用姜末、()味碟。
法国人烹调时用()较重。
北京菜中的凉拌肚丝应跟用水发芥末、()味碟。
福建菜中金钱蟹应跟用辣酱油、()味碟。
福建菜中的红烧明翅应跟用镇江醋、()味碟。
清真菜中的西法大虾应跟用辣酱油、()味碟。
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