有机酸的加工特性？

简述果胶、单宁、有机酸的加工特性。

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简述有机酸的加工特性

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试述果蔬中的果胶、单宁和有机酸的加工特性。

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有机化合物的特性是（）。

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有机物特性的为（）。

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有机产品加工中使用的水和食盐可以免予认证。

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在有机食品加工过程中，允许使用（）等物质。

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以下哪些是豆制品原料的加工特性（）。

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面粉中脂质的加工特性？

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