富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖吗？
简答题查看答案
谷类食物中含碳水化合物（）,蛋白质（）,脂肪（）左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。
填空题查看答案
谷类及薯类主要提供能量，提供的营养素主要有（）
多选题查看答案
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）。
单选题查看答案
中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天应摄入谷类薯类及杂豆：（）
单选题查看答案
中国营养学会推荐的健康成人每人每天谷类薯类及杂豆摄入量是多少克？
简答题查看答案
哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）
简答题查看答案
富含胡萝卜素的食物能够保护视力，以下食物哪些是（）
多选题查看答案
谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物。
判断题查看答案