单选题

油少、口味清淡的风格特点来自()。

A美式西餐

B俄式西餐

C英式西餐

D法式西餐

正确答案

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答案解析

相似试题
  • ()菜的特点是油少、口味清淡。

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  • 上海菜的口味注重真味,讲究清淡而多层次,质感鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的新菜风格。()

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  • 进食海鲜类或口味清淡的菜肴时,配饮()。

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  • 广东菜以口味清淡而著称()

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  • 饮食在口味上形成了“南甜,北咸,东辣,西酸”的风格。

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  • 饮食业在口味上形成了()北咸、东辣、西酸的风格

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  • 简述美国宾客的饮食口味特点。

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  • 东北人的饮食特点之一是口味()。

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  • 冷菜的加工质量要求:色彩悦目,装饰整齐,口味符合特点要求。()

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