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略
相似试题
核酸变性时，260nm紫外吸收显著升高，称为（）；变性的DNA复性时，紫外吸收回复到原来水平，称为（）。
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在DNA和RNA中，核苷酸残基以（）互相连接，形成不分枝的链状分子。由于含氮碱基具有（），所以核苷酸和核酸在（）nm处有最大紫外吸收值。
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Folin-酚试剂法测定蛋白质的灵敏度较高，但由于不同蛋白质含有酪氨酸的量不尽相同，会使测定结果往往带来较大偏差。
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常用定量测定还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。
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下列测定蛋白质分子量的方法中，哪一种不常用（）。
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测定酶活力时为什么以初速度为准？
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测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。
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测定酶活力时要求在特定的（）和（）条件下，而且酶浓度必须（）底物浓度。
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利用蛋白质系数计算粗蛋白含量时对不同的生物样品都一样（即为6.25）。
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