询问调查法是以语言交流作为收集信息的手段，通常采用（）。
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由询问法、观察法和实验法构成的调查方法是（）。
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见机行事、随时转变询问内容和淘汰询问对象的询问方法被称为（）。
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模式询问
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餐饮企业在采用跟随定价法时，首先考虑的第一要点是（）。
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为引导应聘者描述自己的工作经历、技能、经验、成果、人际关系及潜在能力，在面试气氛轻松下来后进行提问，这种技巧属于（）
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葡萄酒的服务操作技巧有哪些？
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在餐饮信息管理中实验调查方法主要应用于哪几个方面？
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餐饮企业实施市场定位时，从技巧上可将其工作过程分成确定定位主题和（）两部分。
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