铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。

餐厅服务员应熟练掌握铺台布的方法，铺台布时应站在正确的位置上进行，这个位置中在（）。

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餐厅服务员为客人铺餐巾时，中站在客人的某一侧拿起餐巾，轻轻打开，注意一手在前，一手在后，将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为（）。

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服务员在中餐宴会摆台中，有铺台布的工作环节，按其操作规范，要求动作正确、干净利落，并（）。

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餐饮服务铺台布有几种方法？

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客房服务员在敲门时不要靠门太近，应站在距房门约（）远的地方。

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斟酒时，服务员应站在客人的（）侧，瓶口与杯口之间保持一定距离，以（）为宜。

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餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时，应站在合适的位置上进行，这个合适的位置是（）。

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铺台布时要求一次到位，台布（）。

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铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。

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