A人员卫生
B生产环境
C成品卫生
D设备卫生
厨房安全是指厨房生产所使用的原料()、生产成品、人员设备及厨房生产环境等方面的安全。
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厨房安全是指厨房生产所使用的原料、成品、加工方式、()及厨房生产环境等方面的安全。
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厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及()等方面的安全。
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餐饮产品的生产,从总体上来看分为原料的进存环节、厨房生产环节以及()。
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厨房的安全其实就是厨房生产流程的安全。
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厨房生产中的食品卫生是由生产环境卫生、原料卫生、制作过程卫生和生产人员卫生四个因素决定的。
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厨房安全生产是实现效益的()
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厨房安全是有序生产的前提。
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厨房安全生产是保护员工利益的()
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