酶的非水相催化有何优点,它们的主要类型有哪些?
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酶的非水相催化有何优点?
水在酶的非水相催化中有什么作用?
酶非水相催化
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举例说明非水体系中酶的催化性质与水体系的差异,并解释原因
在非水介质体系中生物催化反应有什么特点?
酶的化学本质是蛋白质,它与一般催化剂有哪些特点?
酶的催化反应与一般非生物催化剂相比有什么特点?
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