膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。

肉类食品不受其他膳食因素干扰其吸收的矿物质是（）。

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莱姆病患者关节液中可检测到细胞因子是（）。

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血红素铁是指（）。

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腹泻是肠道传染病主要症状，病原菌直接侵入肠黏膜引起炎症性腹泻，除了（）。

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一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。

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一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。

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一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。

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一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。降低食品中该致病物质的办法是（）。

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下列罐头中可食用的是（）。

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