判断题

前厅部和客房部都属于饭店的收入中心。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 试述前厅部和客房部的沟通?

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  • 前厅部与客房部是饭店最易发生事故与伤害的部门。

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  • 我国星级饭店评定标准规定,饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间,高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。

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  • 目前,我国大部分中、高档次的饭店都采用了客房服务中心这一模式。

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  • 前厅人员无权冲销客房中心录入的客房小吧消费或赔偿。

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  • 饭店的主要产品是(),局它的收入由前厅部直接收取。

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  • 前厅部在处理客房销售、接待规格、处理问讯、转接电话、解决投诉等问题时,既要维护饭店的利益,又要使客人满意,因此涉及到饭店经营的()问题,稍疏忽就有要能造成失误。

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  • 为什么说前厅部是饭店的业务活动中心?

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  • 前厅的()每天根据工作需要,主动同预定、接待、行李、总机、商务中心和客房、餐厅、工程、安全等各部门配合。

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