pH值对发酵的影响有哪些?
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温度对发酵过程的影响是很大的,因此整个发酵过程中应只选一个培养温度。
判断题查看答案
pH对发酵的影响表现在哪些方面?
何谓微生物的最适生长温度?最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同?
环境温度变化对实验动物有哪些影响?最适环境温度范围?
影响产酸发酵过程的主要因素有哪些?
简述影响发酵液过滤因素有哪些?提高过滤性能的方法有哪些?
加料量、转速、测试温度对实验结果有哪些影响?
再生操作中再生液的温度对再生效果有哪些影响?
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