保存蔬菜原料一般采取（）。

蔬菜原料应分别密封保存防止挥发（）。

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冷藏法保存蔬菜采取的温度是（）。

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制作米兰蔬菜汤时的原料一般有（）

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一般制作农夫蔬菜汤的原料有（）

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制作农夫蔬菜汤的原料一般有（）

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存放蔬菜原料的温度一般控制在0～4℃的范围（）。

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蔬果面坯一般以（）蔬菜和淀粉类干果为主要原料。

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存放蔬菜原料的温度一般控制在0~4摄氏度的范围（）。

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在保存豆制品时一般是对原料进行充分冷却后放在（）下保存。

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