低酸性罐头的典型平酸菌为（）。
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什么是平盖酸败？平酸菌有何特点？
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平酸腐败
名词解析查看答案
乳酸菌饮料中一般都含有活性乳酸菌。（）
判断题查看答案
乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌（）以上。
下列关于乳酸菌的叙述，正确的是（）
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乳酸菌
乳酸菌制剂
如何进行乳酸菌饮料的质量控制
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