pH对微生物生长有何影响?如何控制微生物培养过程培养基pH变化?
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微生物在生长过程中培养基pH值可能发生的变化,有哪些方法可维持培养基PH想对稳定。
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pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此,必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。
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何谓微生物的最适生长温度?最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同?
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简述温度梯度分布对晶体生长方式的影响
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高湿环境有利于病原微生物和寄生虫的生长繁殖,垫料与饲料易发生霉变,对动物的健康不利。在低湿环境下,大、小鼠的哺乳母鼠常发生拒乳或吃仔鼠现象,甚至仔鼠发育不良;低湿使室内灰尘飞扬,容易引起动物呼吸道疾病。多数动物不耐低温,在低温、干燥的环境下,大鼠易患环尾症;当温度为27℃、相对湿度20%时,几乎所有大鼠都发生();当湿度为40%时,此病发生率为20%~30%,而相对湿度大于60%时则没有发生此症。
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简述温度对微生物的影响
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指出四大类微生物的最适生长pH 范围及常用的培养基名称。
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室温型微生物的最低生长温度为(),最适生长温度为(),最高生长温度为()。
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