A胖头鱼
B鱼子酱
C鲤鱼
D石斑鱼
下列原料中最适宜做烧菜的是（）。
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反刀片适宜加工下列哪种原料（）
下列哪种原料适宜加工橄榄球（）
沸水加工法适宜加工下列哪种原料（）
下列不适宜做制馅原料的植物性干料是（）。
下列哪种原料适宜制作炸制菜肴（）
下列哪种原料适宜用冷水加工法处理（）
下列哪种原料适宜制作煎制菜肴（）
下列哪种原料即适宜生食，也可熟食（）
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