产品是无形的，服务是有形的。管理人员可为有形的产品确定精确的规格，采用量化标准，衡量产品的质量。

餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是（）

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饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合

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餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。

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酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的（）。

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餐饮服务质量是有形质量和无形产品质量的完美统一。无形产品质量包括了礼貌礼节、职业道德、（）、（）、（）、（）。

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饭店是指以有形的空间、设备、产品和无形的服务效用为凭借，投入到旅游消费服务领域中，具有独立性的资本或资金运动的经济实体。

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饭店出售有形产品和无形产品。 服务不能触摸、不能品尝、不能要求原样重复，属于有形产品。

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饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。

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餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）

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