1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）。
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1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的克分子数为（）。
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β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）。
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β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。
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β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。
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胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（）。
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组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）。
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下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖（）。
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食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）。
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