大厅入口处的清洁保养工作主要是（）和指示牌等。

在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项目，作为业务总评估依据的表格是（）。

单选题查看答案

酒店可用洗手间的清洁保养工作可分为一般性清洁保养和（）的清洁保养。

填空题查看答案

饭店大厅的主要清洁任务是（）

多选题查看答案

浴缸的底部清洁程度，需要保证符合无毛发和无（）的清洁保养质量要求。

单选题查看答案

客房清洁保养质量控制是（）、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。

单选题查看答案

客房清洁保养标准中，（）标准强调的是时间和效率。

单选题查看答案

客房床铺清洁保养质量标准要求，床上棉织品应该无（）和清洁干净。

单选题查看答案

采用（）和减少污染环保型清洁器具和清洁剂，既反映了饭店对清洁保养工作的重视程度，又是文明操作的标志。

填空题查看答案

在客房清洁保养质量管理中，可以作为工作凭证和考核依据的表格是（）。

单选题查看答案