简述脂肪的生理功能。
简答题查看答案
简述蛋白质的主要生理功能。
简述膳食纤维的主要生理功能。
简述维生素A的主要生理功能。
简述维生素C的主要生理功能。
膳食脂肪具有增加饱腹感、改善食物感观性质、提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。
判断题查看答案
公认的n-6系列必需脂肪酸是()。
填空题查看答案
下列物质中,()是目前已经肯定的必需脂肪酸。
单选题查看答案
必需脂肪酸
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