单选题

下列茶树鲜叶各内含物质中,含量与嫩度呈负相关的物质是()。

A茶多酚

B氨基酸

C蛋白质

D咖啡碱

E糖类

正确答案

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答案解析

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  • 下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提高而增加的物质是()。

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