多选题
关于水果类以下说法错误的是：（）
A主要提供维生素和矿物质
B坚果是维生素C和维生素E的良好来源
C白果含锌较高
D坚果中硒的含量普遍较高
关于水产类以下说法正确的是（）
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关于蔬菜类以下说法正确的是：（）
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下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。
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关于食物同类互换，以下说法错误的是（）。
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关于有机氯农药以下说法错误的是（）
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关于奶类及其制品的卫生要求，以下说法错误的是（）
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关于蛋类以下说法错误的有（）
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关于豆类和乳类食物的折算，说法正确的是（）
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以下水果中抗氧化能力最强的是（）
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