A磷化锌
B氰化钾
C氧化钙
D氯化钠
酒杀菌作用的主要成分是（）。
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马铃薯的毒性成分是（）
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食醋的主要杀菌成分是（）。
烈酒的成分百分比是（）。
葡萄酒的成分百分比是（）。
茶多酚中抗氧化作用的主要成分是（）。
鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是（）
胆毒鱼类的鱼胆胆汁的毒性很强，含有胆汁毒素，主要毒性成分是（）。
西餐零点服务中，最常用的用餐服务方式是（）
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