膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）。

儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。

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老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：单不饱脂肪酸的比例应为（）。

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目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。

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肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质浓度（）。

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肾衰竭病人常合并高脂血症，减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例，可降低血浆中哪种物质浓度（）。

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长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）

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大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）

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苯作业人员膳食脂肪应不超过25％，原因是脂肪（）。

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脂肪肝患者膳食原则是（）。

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