A对
B错
铺台布的方法有:推拉式、抖铺式、撒网式。
判断题查看答案
中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上,从主人位指向副主人位。()
铺台布时要求一次到位,台布()。
单选题查看答案
餐厅服务员应熟练掌握铺台布的方法,铺台布时应站在正确的位置上进行,这个位置中在()。
铺台布的方法有哪三种?
简答题查看答案
餐饮服务铺台布有几种方法?
铺台布有()、()和()三种方法。
填空题查看答案
铺台布时,服务员应站在()一侧操作。
中餐铺台布时要求一次到位,台布中间的凸缝要求正确铺放,其正确的要求是()。
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