马、驴、骡较多发的一种传染病是（）

异食癖是微量元素（）缺乏的一种症状

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称重法是了解调查对象当前（）情况的一种膳食调查方法。

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称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。

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营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。

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（　）是人们在从事职业活动过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。

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营养教育是通过改变人们的饮食行为而达到改善人民营养状况目的的一种计划活动。

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24h回顾法是通过（）的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。

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炼乳是浓缩乳的一种，浓缩过程中去除了2／3的水分，稀释后，可替代牛乳长期食用。

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磷属于微量元素中的一种

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