A谷类
B肉类
C蛋类
D奶类
E豆类
评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）
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评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）
在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值（）
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）
下列属于饮水常规生物学指标的是（）
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从年龄分布来看，死亡率最高的是（）
下列关于生物转化叙述正确的是（）
属于生产工艺过程的生物因素的是（）
下列叙述中是生物效应剂量的是（）
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