（）指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。

中国酒酿酒所用原料不同，特点也不同，由此可将其分为（）。

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中国酒酿酒所用原料不同，特点也不同，由此可将其分为（）大类。

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五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。

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中国酒，酿酒所用原料不同，酒的特点也不同，由此可将中国酒分为（）

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五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。

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由于酿酒原料的不同，酿制的酒品，其乙醇含量也不相同，大体可划分成（）三大类。

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白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。

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以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品被称为（）。

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我国酿酒的历史起源于（）。

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