判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。
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人体需要的营养素包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。
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人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
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食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。
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营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。
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菜肴营养上的组配要（），满足人体对营养的需要。
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营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的（）过程。
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营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的（）过程。
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营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。
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