A菜单制作要求
B顾客口味
C餐厅定位
D餐厅目标市场
餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。
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菜单对餐饮企业生产成本的影响首先表现在菜单内容在一定程度上菜单对餐饮企业生产成本的影响体现在（）。
多选题查看答案
狭义的菜单是指餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业（）等内容的各种印刷品。
在市场经济条件下市场竞争日益激烈，餐饮企业间的竞争实质上是（）的竞争。
餐饮企业根据市场竞争状况来制定价格策略（）。
餐饮企业贮存区应满足（）要求。
餐饮企业生产的特点有（）
餐饮企业的特点有（）
价格策略就是指餐饮企业的（）
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