使用阿斯曼温度计测量（）℃以下库房温度时，不宜采用橡皮球加水，而应将水银球外面包上一层冰层。

阿斯曼温度计的使用方法在高、低温库房中有所不同。

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阿斯曼温度计是一种结构完善的干湿球温度计，它有两支（）℃的0.2℃刻度的温度计组成。

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当库房温度为-18℃时，冻肉冷藏4个月的干耗率为（）%。

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当库房温度为零下12℃时，冻肉冷藏3个月的干耗率为（）%。

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当库房温度为-12℃时，冻肉冷藏3个月的干耗率为0.86%。

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（）库房内温度一般控制在±0℃，相对湿度控制在85﹪～90﹪。

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（）库房内温度一般控制在±0℃，相对湿度控制在85﹪～90﹪。

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（）库房内温度一般控制在±0℃，相对湿度控制在85﹪～90﹪。

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鲜蛋在冰冷却柜、库房温度6～4℃的条件下冷藏九个月的干耗率（）%。

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