食物中的多氯联苯主要由胃肠道吸收，其吸收和代谢的特点为（）。

下列食物中，对重金属的吸收累积由低到高一次是（）。

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食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为（）。

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甲壳低聚糖在食品工业中的应用：作为人体肠道的（）、功能性（）、食品（）、果蔬食品的（）、可以促进（）的吸收。

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植物性食品中的铁较难吸收，动物性食品（）是食物铁的良好来源。

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食物中含长链脂肪酸的甘油三酯（TG）吸收后，进入血液的主要方式是（）。

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汽车冷气机中蒸发器是接受由（）进入的低温制冷剂，使其吸收蒸发器芯管网周围空气中的（）而汽化成低压气态制冷剂，完成（）的作用，从而使蒸发器芯管及翅片变热。

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影响外来化合物在胃肠道进行吸收的因素有哪些？

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原子吸收分光光度计的主要结构由（）、（）、（）。

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车架式车身在碰撞时主要由（）吸收能量。

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