AU形长条类食品台
B步步高形长条类食品台
CV形长条类食品台
食品台的设计要突出()。
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自助餐宴会食品台设计类型有()。
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自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。
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下列选项那些是食品安全问题凸显的主要原因()
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厨房产品不仅是供顾客直接享用的食品,同时还有与餐饮服务相配台、相依存,与餐饮企业规模档次相适应、相媲美的特殊性。下列选项属于其特殊性是。()
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自助餐食品台布置尤为讲究,食品摆放顺序井然,依次为()。
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食品台服务要点有哪些()。
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初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按()彻底分开使用。
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旅游业具有()特点,使旅游业不仅涉及那些直接为旅游者提供产品和服务的行业,如住宿餐饮业、交通运输业等,也涉及间接为旅游者提供产品和服务的行业,如园林、纺织、外贸、邮电、食品等。
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