餐饮市场营销的基础工作是（）。

餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。

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在经典餐饮营销组合策略（4Ps理论）中。最基础的策略是（）

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餐饮营销工作是围绕顾客需求展开的。需求指的是（）

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餐饮管理有六大内容。设计餐饮生产、服务的运作流程，制定工作规范与管理制度，建立督导机制等这些日常的餐饮基础管理工作，是属于下面哪一项餐饮管理的内容（）

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在市场定位的基础上，针对客源市场传递有关企业的经营目标、经营理念、企业文化等方面的内容属于餐饮企业的（）传递。

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餐饮企业进行生产服务工作，需要与若干部门进行沟通联系。其与采购、营销、前厅、工程、安全、财务、人事等部门的沟通是（）

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餐饮企业实施市场定位时，从技巧上可将其工作过程分成确定定位主题和（）两部分。

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餐饮市场的细分来看，我国城市主要的家庭餐饮市场是（）

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餐饮市场营销经历的发展过程依次是（）

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