根据霉菌的分类，根霉菌属于（）纲。

霉菌及酵母菌的培养温度是（）。

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叙述酵母菌、霉菌的形态和特征。

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霉菌直接镜检计数法，适用于（）产品

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霉菌培养时间长后，菌落特点呈（）。

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霉菌的基本形状与细菌、酵母菌不同，它呈现出（）。

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常见引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的（）。

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饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

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霉菌检测所需培养温度为25~28℃，培养时间是（）。

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在作霉菌及酵母菌测定时，每个稀释度作（）平皿。

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