A球状
B杆状
C螺旋状
D丝状
微生物可分为细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类。
判断题查看答案
一般来说,细菌和病毒对氢离子的敏感性比霉菌和酵母菌敏感。
麦芽汁培养基常用来分离与培养酵母菌和霉菌。
牛肉膏蛋白胨培养基适用于分离与培养酵母菌和霉菌。
霉菌及酵母菌的培养温度是()。
单选题查看答案
叙述酵母菌、霉菌的形态和特征。
简答题查看答案
饮料作霉菌及酵母菌分离时,首选()培养基。
在作霉菌及酵母菌测定时,每个稀释度作()平皿。
作霉菌及酵母菌计数,样品稀释时,用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入试管中,并反复吹吸50次,使霉菌孢子充分散开。
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