A着装要求甚严
B从客人右侧递送菜肴
C配备专门的酒水服务员
D以上都对
法式宴会服务中,部分菜肴需要()
单选题查看答案
什么是法式宴会服务?
简答题查看答案
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。
法式西餐宴会厅内喜欢使用大型水晶玻璃吊灯,它能产生一种闪烁的光泽,给人以()
俄式服务的成本()法式服务的成本。
法式服务是著名的()服务。
法式服务中,调味汁和配料应从客人的()服务。
法式服务一般有()服务员完成。
下列关于“法式服务”错误的有()。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏