填空题
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略
相似试题
甲、乙、丙三种蛋白质，等电点分别为8.0、4.5和10.0，在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲（），乙（），丙（）。
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今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0，当在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲（），乙（），丙（）。
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将分子量分别为a（90000）、b（45000）、c（110000）的三种蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析，它们被洗脱下来的先后顺序是（）。
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下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。
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若有A（MW=15KD）、B（MW=5KD）、C（MW=20KD）三种蛋白质的混合物，当用SephacrylHRS-100凝胶进行分离时，谁的洗脱体积最小？谁最后从凝胶柱中被洗脱出来。
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下列哪种蛋白质不是结合蛋白（）。
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一种蛋白质的营养价值高低主要决定于（）。
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明胶是一种蛋白质型凝胶质，因而不易受细菌的作用而分解，在明胶溶液中细菌水平的增长可按几何级数增加。（）
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由200个氨基酸组成的一种蛋白质，规定其结构的基因（）
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