蛋白质依据营养价值类可分为（）。

评价蛋白质营养价值的生化指标包括（）。

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评价蛋白质营养价值的指标包括（）。

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相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.

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食物蛋白质的营养价值主要由（）、（）和（）决定。

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下列哪些不足用于评价蛋白质营养价值的指标（）。

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评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）

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常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是（）

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常采用（）和（）的方法来提高谷类蛋白质的营养价值。

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从营养学的观点来说，食用脂肪营养价值评价的主要依据有以下方面（）.

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