厨房中预防火灾用品的储存、保管要严格按（）的原则进行，不乱堆乱放。

为了预防火灾，要严格遵守（）规定及对易燃易爆品使用、管理规定，按规程操作。

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为了预防火灾，要（）检查厨房内各种电器设施和线路，发现隐患及时处理。

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厨房设备的使用要严格按（）和工作原理进行操作，不得滥用。

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下列为预防厨房火灾的措施是（）。

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为预防火灾，厨房内应尽量减少操作人员，无关人员不得进入操作间。

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厨房仓库要建立严格的管理制度，要做到账、卡、货相符，也就是正确反映库存物品的（）动态。

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储存保管工作要坚持“先验后收、不验不收”的原则。

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厨房原料的保管中不正确的观点是（）。

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厨房管理中接受物料入库是仓库保管工作的首要环节。

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