简答题

在啤酒灌装中,为什么要进行压力释放。

正确答案

(1)采用压力释放以免突然降至常压而引起大量泡沫致使定量不足;
(2)防止突然降至常压,发生炸瓶;
(3)能够更好地排除余液。

答案解析

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