属于水产动物类的种类是（）。

需要摘洗的动物性水产品种类是（）。

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下类选项中属于需要泡烫的动物性水产品是（）。

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下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是（）。

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泡烫、去壳、宰杀、（）是鲜活动物性水产品的初步加工方法。

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在活养过程中影响海洋动物水产品养殖的因素是水的澄清度、含氧量盐度、光亮程度、水的深度、（）。

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每日动物性食物肉、禽、蛋、鱼及水产品，应占全天食物总量的（）。

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每日动物性食物肉、禽、蛋、鱼及水产品，应占全天食物总量的（）

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每日动物性食物肉、禽、蛋、鱼及水产品，应占全天食物总量的（）

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动物性水产品中章鱼、墨鱼、鱿鱼、带子、赤贝等的初步加工需要进行剥皮。（）

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