A冷水加工法
B沸水加工法
C温煮加工法
D焖制加工法
将原料直接放入冷水中加热至沸,捞出再晾凉备用是()
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冷水加工法是将原料直接放入冷水中加热至(),捞出再晾凉备用。
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冷水加工法是将原料直接放入冷水中加热至沸。
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冷水加工法是将原料直接放入冷水中加热至沸,再用()冲净。
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沸水加工法是将原料直接放入冷水中,加热至沸,再过凉的方法。
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冷水加工法是将原料直接放入冷水中(),再捞出备用。
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一般冷水加工法是将原料直接放入冷水中(),再捞出备用。
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冷水加工法是将原料直接放入冷水中加热至原料成熟。
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冷水焯是把经加工整理的烹调原料放入足量的冷水锅内,一同加热至沸,直到焯透,取出用清水洗净待用。
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