A膳食纤维
BB族维生素
C维生素C
D碳水化合物
E蛋白质
植物性食物是人类获取营养素的主要来源,种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和()。
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水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为( )
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水产类是()的良好来源
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下列()方法都能在烹饪中减少蔬菜营养素的损失。
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在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源()
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黄豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好来源,其原因是()
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叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
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()是发酵酒类的主要营养成分,也是这类酒能量的主要来源。
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一般来说,深色蔬菜的营养价值()浅色蔬菜。
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